龍王極品鮑魚粽
粵亮廣式料理秉承創意粵菜理念融入粽禮製作,為全台首創以整隻高達半斤的鮮活龍蝦包覆的極致粽禮。連年廣受好評的龍王極品鮑魚粽於今年再度升級,採用整顆網鮑、日本乾干貝、廣式臘味三寶(臘腸、肝腸、臘肉)、松露獨門醬汁以及鹹蛋黃入菜。製作的步驟繁複,需以古早味方式手炒糯米飯,炒香後加入松露獨門醬汁,而網鮑則經老母雞高湯慢滷及蠔油扣燉入味,最後將所有美味食材於荷葉中緊緊包覆,放入對切的活龍蝦之中,採乾蒸帶出糯米的粒粒分明,並將龍蝦的鮮味保留其中。款款皆以巧手製作,帶給您視覺、味覺的多層享受,與眾同賀端陽。
馥瑤海珍XO醬
粵亮廣式料理細緻演繹粵式精粹,以名醬為粽禮錦上添花。XO醬被譽為「醬中之王」,融合乾干貝、蝦米、金華火腿及蝦籽(乾蝦卵)等珍貴食材,每樣食材依序慢慢放入鍋中,將所有風味層層堆疊,細火慢熬出濃郁鮮香,每一匙都是層次豐滿的極致享受。
品名 |
龍王極品鮑魚粽禮盒 |
內容物 |
馥瑤海珍Xo醬X1入、松露極品鮑魚粽X1入 |
成份 |
【馥瑤海珍XO醬】: 大豆沙拉油、蒜仁、蔥、干貝、金華火腿[豬肉(台灣)、鹽]、蝦乾(蝦米、鹽)、辣椒、雞心椒、泰國椒、蝦卵、辣椒粉、精製細砂(蔗糖)、香菇調味粉(L-麩酸鈉、胺基乙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、檸檬酸鈉、麥芽糊精、氧化羥丙基澱粉、L-天門冬酸鈉、中長鏈三酸甘油酯、香菇粉、二氧化矽、香料)、鮮雞汁{水、鹽、雞肉萃取物(雞肉萃取物、鹽)、L-麩酸鈉、糖、雞油、酵母萃取物(酵母萃取物,鹽)、乙醯化己二酸二澱粉、香料、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、明膠、玉米糖膠、β-胡蘿蔔素[麥芽糊精、辛烯基丁二酸鈉澱粉、葵花籽油、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉、維生素C、維生素E)、β-胡蘿蔔素]} 【龍王極品鮑魚粽】: 龍蝦、葷飯【糯米、紅蔥頭、米酒(米、精緻食用酒精)、蝦乾(蝦米、鹽)、松露蕈菇醬{水、香菇、沙拉油、松露、橄欖油、墨魚汁[水、鹽、粘稠劑(羧甲基纖維素鈉)]、鹽、糖、太白粉(馬鈴薯澱粉)}、水、魷魚乾、香菇調味粉(L-麩酸鈉、胺基乙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、檸檬酸鈉、麥芽糊精、氧化羥丙基澱粉、L-天門冬酸鈉、中長鏈三酸甘油酯、香菇粉、二氧化矽、香料)、醬油、豬油[豬脂(台灣)、棕櫚油、抗氧化劑-維生素E(混合濃縮生育醇、芥花油)]、麻油(芝麻油、大豆油)、黑松露風味橄欖油(冷壓橄欖油、黑松露香料、黑松露萃取物)、糖、薑、調和液[糖、水、焦糖色素、食鹽、脫脂大豆片(非基改)、小麥]、味原液[水、大豆胺基酸液(脫脂大豆片)、食鹽、調味劑(胺基乙酸、琥珀酸二納、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、苯甲酸(防腐劑)]】、網鮑(鮑魚、水、鹽)、花菇、花菇醬汁{水、素蠔油[水、白糖、醬油(水、大豆、鹽、玉米澱粉)、鹽、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉)、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽、水)、著色劑(焦糖色素)、乾香菇]、醬油、糖、香菇調味粉(L-麩酸鈉、胺基乙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、檸檬酸鈉、麥芽糊精、氧化羥丙基澱粉、L-天門冬酸鈉、中長鏈三酸甘油酯、香菇粉、二氧化矽、香料)、香油(大豆油、芝麻油)、八角、月桂葉}、干貝、臘肉[豬五花肉(台灣)、蔗糖、高粱酒、食鹽、醬油、L-麩酸鈉、焦糖色素、亞硝酸鈉、食用紅色六號]、臘腸[豬後腿肉(台灣)、豬油(台灣)、蔗糖、高粱酒、食鹽、腸衣(西班牙)、L-麩酸鈉、亞硝酸鈉、食用紅色六號]、肝腸[豬後腿肉(台灣)、豬油(台灣)、鴨肝、蔗糖、高粱酒、食鹽、腸衣(西班牙)、醬油、L-麩酸鈉、焦糖色素、亞硝酸鈉、食用紅色六號]、鹹蛋黃(蛋黃、鹽、水)、松露(黑松露、黑松露汁、鹽) |
淨重 |
700公克(馥瑤海珍XO醬-80公克、龍王極品鮑魚粽-620公克) |
過敏原 |
本產品含有甲殼類、蛋、螺貝類、頭足類、大豆、含麩質之穀物、芝麻及其製品,不適合其過敏體質者食用。 |
交付方式 |
現場自取或冷凍宅配 |
負責廠商名稱 |
六福開發股份有限公司南港分公司 |
負責廠商地址 |
台北市南港區忠孝東路七段359號 |
負責廠商電話 |
02-6615-6526 |
食品業者登錄字號 |
A-154397437-00000-0 |
產品責任險 |
0525-24AML0009785 |
原產地 |
台灣 |
保存條件 |
-18℃以下冷凍保存 |
保存期間 |
未拆封30天(拆封加熱後請盡速食用完畢) |
烹調方法 |
【馥瑤海珍XO醬】 解凍後即食,食用前室溫下解凍,解凍後請盡速使用完畢,請勿重複冷凍。 【龍王極品鮑魚粽】 解凍後復熱食用 1.解凍方式:請於一日前放置冷藏冰箱解凍,或使用微波解凍2~10分鐘。 2.電鍋加熱:解凍後的粽子放入電鍋,外鍋加入2杯水,加熱45分鐘至米心軟透,待電鍋跳起後,悶5分鐘即可食用。 |
注意事項 |
●產品須冷凍,非供即食,應充分加熱。 ●解凍完畢後請立即復熱食用,請勿重複冷凍及復熱。 ●烹調時間僅供參考,請依據各家電使用功率做調整 ●商品銷售數量上限為500份,如須大量訂購可來電價詢。 ●消費者收受商品後,應從速檢查所受領之物,如發現瑕疵時,請立即通知本公司。 ●消費者服務/申訴專線:02-6615-6526 ;信箱:cy.sunrise@courtyardtaipei.com。 ●本公司將以最大之誠意履行應盡之責任與義務,若因紛爭而訴訟,將以台灣台北地方法院為第一審管轄法院。 |
宅配運費
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